De mooiste wijnstreken van Portugal

DAG 1 : Vertrek naar Porto

Je komt aan in Porto, waar je huurwagen op je wacht. Eenmaal aangekomen op hotel ben je klaar om Porto te gaan verkennen. Maak kennis met de historische stad en de beroemde port wijnen. Bezoek één van de “Armazéns”, de porthuizen aan de ‘andere’ oever van de Douro-rivier in de wijk Vila Nova da Gaia, verbonden met het oude centrum door de indrukwekkende brug Dom Luis, ontworpen door een Belgische leerling van Gustave Eiffel.

DAG 2 : Porto en Portugese wijnen

Vila Nova de Gaia is het centrum van de port. Oorspronkelijk waren de porthuizen in de stad gevestigd, maar toen de bisschop van Porto ooit het monopolie op de opbrengsten eiste, vertrokken de handelaars naar de zuidoever van de rivier. Vandaar de talrijke nu nog steeds aanwezige wijnhuizen en opslagkelders, waaronder grote namen als Taylors, Sandeman, Ramos Pinto en Porto Cruz. De ‘ontdekking’ van de port stamt uit de 17de eeuw, toen Engelse kooplieden handel wilden drijven met Portugal en daarom de Douro-wijn aanlengden met brandewijn om te voorkomen dat hij tijdens het vervoer per schip zuur zou worden. Zo ontdekte men dat, hoe sterker en zoeter de wijn was, hoe beter de smaak. Inheemse druiven spelen een cruciale rol in de productie van portwijnen, waarbij de unieke druivenrassen uit Portugal bijdragen aan de diversiteit en kwaliteit van de wijnen.

Dag 3 : Guimarães en Vinho Verde

Op de derde dag van je reis rijd je naar Guimarães, eerste hoofdstad van Portugal. Guimarães is een aangename en opvallend groene stad en zeker een bezoek waard: met haar trotse kasteel en het paleis van de hertogen van Bragança, maar ook door haar architecturale homogeniteit in het historische centrum, behoort dit terecht tot het Unesco Werelderfgoed. Profiteer van je bezoek aan Guimarães om te proeven van de befaamde groene wijn, ook wel bekend als Vinho Verde, die hier – in de noordelijke provincie van Portugal – verbouwd wordt. De term ‘groen’ van de Vinho Verde duidt op de vroege oogst waarbij de wijnen zeer jong worden verkocht. Hij bestaat zowel in wit, rood als rosé. In Santo Amaro op 4 km, bevindt zich de prachtige Casa de Sezim uit de 14de eeuw. Gelegen in een 21 ha wijndomein biedt dit de unieke gelegenheid om kennis te maken met het hele proces van de wijnproductie, al dan niet met een wijnproeverij. Hierna rijd je verder tot Amarante, eveneens befaamd voor zijn Vinho Verde, en een aardig provincieplaatsje dat terrasvormig aanleunt tegen de idyllische oevers van de Tâmega-rivier. Je verblijft 2 nachten in de Douro-streek in een hotel naar keuze.

Dag 4 : De Douro-vallei

Portugals beroemdste exportproduct, port, is afkomstig van de steile, terrasvormige wijngaarden op de berghellingen rond de Douro-vallei. De Douro-vallei beslaat ongeveer 40.000 ha wijngaarden, wat bijdraagt aan de rijke wijnproductie van de regio. Een rit langs de rivier is een must. Bezoek de traditionele en prachtig gelegen Quinta de Nossa Senhora do Carmo of het prestigieuze Quinta do Portal, een ontwerp van Alvaro Siza Vieira, met eventueel een wijnproeverij. In de namiddag breng je een bezoek aan de meer populaire Casa de Mateus, een landhuis of ‘solar’ dat de etiketten van de gelijknamige wijnflessen decoreert en het hoogtepunt van de barokarchitectuur in Portugal. Je verkent er het landgoed en de mooie tuinen

Dag 5 : De Dão wijnen

Via Lamego, bereik je de wijnregio Dão met lichte rode wijnen en frisse witte wijnen gemaakt van druiven die op een granietbodem groeien. Via het aangename Viseu - zeker een halte waard! – ga je naar de Casa de Santar, een van de oudste wijnhuizen uit de Dão regio. Je sluit de dag af in de Serra da Estrela waar je 2 nachten verblijft vlakbij Manteigas.

Dag 6 : Het hart van de Serra da Estrela en inheemse druivensoorten

Je zet je reis verder met een bezoek aan het Parque Natural da Serra da Estrela, het grootste beschermde natuurgebied van Portugal, met de Torre als hoogste punt (1993m). De bergketen is met zijn weidse hoogvlaktes en grillige rotsformaties de ideale plek voor een prachtige wandeling. Ten zuidoosten van de Serra bevindt zich de Quinta dos Termos, een wijndomein gelegen in een microklimaat waar complexe, zeer aromatische en uitgesproken wijnen ontstaan. Deze regio staat ook bekend om zijn stevige wijnen, gemaakt van druivenrassen zoals Aragonez en Touriga Nacional, die rijke smaken en hoge tanninegehaltes bieden. Zeker een bezoek waard!

Dag 7 + 8 : De rijke wijnen van de Alentejo

Je zet je reis verder via Castelo Branco, een oude vestingstad, richting het Natuurpark Serra de São Mamede; Castelo de Vide is een rustig charmant dorpje met een 14de eeuws kasteel en een krans van witgekalkte huisjes. Van hieruit heb je een prachtig uitzicht op de weidse vlakte van de Alentejo. Verder ga je tot Marvão, één van de mooiste vestingstadjes van Portugal, als een arendsnest gelegen. Via Portalegre ga je naar de schitterende stad Estremoz, waar bijna alles van marmer is, afkomstig uit de marmergroeven in de buurt. Estremoz was de geliefkoosde verblijfplaats van tal van koningen en bekende figuren zoals Vasco da Gama. De resten van het koninklijke paleis werden verbouwd tot een van de bekendste pousadas van het land. Je verblijft 2 nachten in één van onze wijnhotels. In de Alentejo worden hoofdzakelijk rode wijnen geproduceerd die vol en stevig zijn en die tot de beste van Portugal behoren. De Alentejo wordt gekenmerkt door stilte en desolate landschappen, door authentieke dorpjes en prachtige cultuurstadjes waar tradities perfect in harmonie zijn met hedendaags design: niet voor niets hebben de jetset en tal van persoonlijkheden de weg naar dit ‘paradijs’ gevonden. Breng zeker een bezoek aan het sfeervolle Évora met zijn Romeinse Diana-tempel, maar ook aan de marmersteden Estremoz en vooral Vila Viçosa of de burchtsteden Evoramonte en Arraiolos. Je bezoekt verschillende wijndomeinen die elk uniek zijn: de Quinta do Quetzal in Vidigueira met een restaurant en prachtig uitzicht op de wijngaarden en een hedendaagse kunststichting, of de Herdade do Freixo, volledig ondergronds gebouwd, of de exclusieve Adeja Mayor met niet alleen een spectaculair uitzicht op de wijngaarden maar ook een knappe architectuur, of het wijndomein Cartuxa in Évora, een voormalig Jezuïetenverblijf. Wist je trouwens dat ook de Cabernet Sauvignon druif steeds vaker gebruikt wordt in de Alentejo, dit draagt bij aan de diversiteit en kwaliteit van de wijnen uit deze regio.

Dag 9 : Terug naar huis

Je levert je huurwagen in op de luchthaven en neemt je vlucht terug naar huis. Natuurlijk kan je ook je reis verlengen naar het binnenland van de Alentejo, wij helpen je hier graag mee verder.

Kenmerken van Portugese wijn

Portugese wijn staat bekend om zijn diversiteit en complexiteit. De meeste Portugese wijnen zijn gemaakt van inheemse druivensoorten, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz, die unieke smaken en aroma’s produceren. Deze druivenrassen geven de wijnen hun karakteristieke diepte en rijkdom. Portugese wijnen zijn ook geliefd om hun hoge kwaliteit en betaalbaarheid, waardoor ze een populaire keuze zijn onder wijnliefhebbers wereldwijd. Drink je graag een robuuste rode wijn, een frisse witte wijn of een elegante mousserende wijn, de Portugese wijnen bekoren je, dat beloven we!

Wijnen uit de Algarve

We komen er niet tijdens deze rondreis maar ook de Algarve staat gekend om zijn lekkere wijnen. De Algarve, gelegen in het zonnige zuiden van Portugal, is een van de meest zuidelijke wijnstreken van het land en staat bekend om zijn heerlijke witte wijnen. Druivensoorten zoals Antão Vaz en Roupeiro gedijen hier uitstekend en produceren wijnen met een frisse, fruitige smaak en een levendige zuurgraad. De Algarve is niet alleen een paradijs voor strandliefhebbers, maar ook een populaire bestemming voor wijnreizen. Veel wijnhuizen en wijngaarden in deze regio verwelkomen bezoekers met open armen, waar je kunt genieten van rondleidingen, proeverijen en de prachtige uitzichten over de wijngaarden.

Wijn en cultuur in Portugal

Wijn is diep geworteld in de Portugese cultuur en speelt een belangrijke rol in het dagelijks leven. In Portugal wordt wijn vaak genuttigd bij maaltijden en is het een integraal onderdeel van de traditionele keuken. De Portugese wijnbouw is ook sterk verbonden met de geschiedenis en het erfgoed van het land, met veel wijnhuizen en wijngaarden die dateren uit de 18e en 19e eeuw. Deze historische wijnhuizen vertellen het verhaal van generaties van wijnmakers die hun kennis en passie voor wijn hebben doorgegeven. Een bezoek aan deze wijngaarden is niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een reis door de tijd.

Wijn en gastronomie in POrtugal

Portugese wijn is de perfecte match voor de traditionele Portugese keuken, die bekend staat om zijn rijke en diverse smaken. Van zoute zeevruchten tot rijke vleesgerechten, Portugese wijn is de ideale begeleider voor elke maaltijd. De Portugese wijnbouw is nauw verbonden met de gastronomie, en veel wijnhuizen en wijngaarden bieden culinaire ervaringen aan die de zintuigen prikkelen. Proef de combinatie van een volle rode wijn met een sappige biefstuk, of geniet van een frisse witte wijn bij een schaal verse zeevruchten. In Portugal gaan wijn en gastronomie hand in hand, en samen zorgen ze voor onvergetelijke culinaire momenten.