Dit fraaie gebouw was 600 jaar geleden nog een kasteel. Vandaag is het Château de Salettes, volledig gerenoveerd en omgekneed tot een knap designhotel. De majestueuze muren herbergen 18 ruime kamers met een minimalistisch design en alle comfort. De keuken serveert gastronomische maaltijden met de nadruk op seizoensproducten. Er is ook een wijndomein bij het hotel. Zo kan je elke dag wijnen van het domein degusteren. Een pareltje in een van de mooiste regio’s van het land, waar je heel wat middeleeuwse plekjes kan ontdekken en het Musée Toulouse-Lautrec!
Caractère-klanten krijgen een gratis fles wijn van het domein.
Dit hotel is geopend van mei tot begin oktober.
Er zijn 18 kamers, waaronder enkele suites.
Vanaf 215 euro.
Je kan inchecken vanaf 16 uur. Uitchecken kan je ten laatste om 11 uur.
Dit imposante kasteel, gebouwd tussen de 13de en de 15de eeuw, kwam in 1994 in handen van de familie Le Net, eigenaars van de omringende wijngaarden. Zij renoveerden het volledig tot een buitengewoon designhotel.
Alle kamers zijn ruim en comfortabel, ingericht in een minimalistische designstijl. Ze kijken uit op de vallei of de tuin. Een aantal kamers beschikken over een terras en sommige hebben een jacuzzi.
In de kamers 'Grand Confort' geniet je van een minimalistisch design in combinatie met de authenticiteit van het historisch kasteel. Sommige van deze kamers bevinden zich op het gelijkvloers en hebben een terrasje met panoramisch zicht over de wijngaarden.
Neem een verfrissende duik in het verwarmd openluchtzwembad aan de voet van de wijngaarden.
Het hotel heeft een spa met onder andere sauna, jetdouche, massages en verzorgingen. Er is ook een petanquebaan. Daarnaast kan je genieten van een lekkere degustatie van wijnen van het domein. In de omgeving zijn er 5 golfterreinen op 10 tot 30 kilometer van het hotel. Je kan gaan zwemmen in of kajakken op de Tarn. Die ligt op 35 kilometer. Er zijn ook verschillende watersporten in de buurt en verschillende mooie uitstappen, zoals een bezoek aan het Toulouse-Lautrecmuseum, de Cathédrale St.-Cécile (Unesco) in Albi, het middeleeuwse Cordes en de metropool Toulouse.
's Morgens geniet je van een verzorgd continentaal ontbijtbuffet. In het stijlvolle restaurant kan je je laten verrassen door verfijnde gastronomische maaltijden, met de nadruk op kwaliteitsvolle en regionale seizoenproducten. De sommelier helpt je graag bij de keuze van aangepaste wijnen, eventueel van het eigen wijndomein.
Uiterst rustig gelegen op een 3 hectaren groot domein, in een idyllisch glooiend landschap, bezaaid met zonnebloemen, weiden en wijngaarden die de bekende Gaillacwijn voortbrengen. Gaillac bevindt zich op 8 kilometer, Albi op 18 kilometer, het schilderachtige Cordes-sur-Ciel op 15 kilometer. Montauban ligt op 50 kilometer, Toulouse op 70 kilometer.
De dichtstbijzijnde luchthaven is die van Toulouse, op 70 kilometer.
Het hotel beschikt over een gratis privéparking.
Schitterend historisch kader met een idyllische ligging, een designinrichting, een professioneel beheer én een uitstekende keuken. Pure klasse aan een redelijke prijs en dit in één van de mooiste regio's van Frankrijk. Een aanrader!
